Salade de fruits croustillante

Salade de fruits croustillante

Veggie

Sans Oeufs

Ingrédients

Pour 2 personnes.

2 pêches

2 kiwis

250 g de fraises

60 g de muesli aux fruits Happy Bio

1 verre d’eau

Un peu de fromage frais

2 càc de miel liquide

1 poignée de raisins secs

Quelques pincées de cannelle en poudre

Préparation

  Coupez en morceaux les pêches, les kiwis et les fraises. Disposez-les dans un saladier.

  Faites bouillir le verre d’eau dans une casserole avec 2 càc de miel. Ajoutez les raisins secs. Laissez-les gonfler dans le sirop.

  Arrosez les fruits de ce mélange. Ajoutez la cannelle à votre goût.

  Ajoutez le muesli aux fruits et disposez les fruits. Mélangez. Ajoutez sur le dessus 1 càc de miel et mettez au frais une nuit. Parsemez de fromage frais, c’est prêt!