Nouilles de riz sans gluten

Nouilles de riz sans gluten

Sans Gluten

Sans Sucre

Sans Lactose

Veggie

Ingrédients

Pour 4 personnes.

75 g de farine de riz Happy Bio

20 cl d’eau

1 càs de maïzena

1 càs d’amidon de blé

1 càc d’huile neutre

Préparation

  Mélangez la farine, l’amidon de blé et la maïzena.

  Ajoutez l’eau sans cesser de bien mélanger et en dernier, ajoutez l’huile.

  Faites cuire au cuit vapeur en ajoutant une pincée de sel.

  Une fois la pâte cuite, refroidissez sous l’eau froide et découpez en bandes de dimension désirée.