Nouilles de riz sans gluten
Sans Gluten
Sans Sucre
Sans Lactose
Veggie
Ingrédients
Pour 4 personnes.
75 g de farine de riz Happy Bio
20 cl d’eau
1 càs de maïzena
1 càs d’amidon de blé
1 càc d’huile neutre
Préparation
Mélangez la farine, l’amidon de blé et la maïzena.
Ajoutez l’eau sans cesser de bien mélanger et en dernier, ajoutez l’huile.
Faites cuire au cuit vapeur en ajoutant une pincée de sel.
Une fois la pâte cuite, refroidissez sous l’eau froide et découpez en bandes de dimension désirée.
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