Muffins sans oeuf muesli tout chocolat

Ingrédients

Pour 4 personnes.

  200 g de farine de blé T65 Happy Bio 

100 g de Muesli croustillant tout chocolat Happy Bio 

130 g de sucre de canne

2 càs de graines de chia Happy Bio

1 sachet de poudre à lever

200 ml de lait

Préparation

  Préchauffez votre four à 170°.

  Mélangez dans un grand saladier la farine, le muesli, le sucre et la poudre à lever. Ajoutez ensuite l’huile et le lait et mélangez.

  Dans un petit bol, versez de l’eau sur les graines de chia. Attendez 5 petites minutes, puis ajoutez le mélange dans la préparation jusqu’à l’obtention d’une pate lisse.

  Versez dans des empruntes à muffins et enfournez 25 min. C’est prêt!