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Gratin de coquillettes

Gratin de coquillettes

Veggie

Ingrédients

Pour 4 personnes.

500 g de coquillettes Happy Bio 

20 cl de crème liquide

50 g de fromage râpé

1 pincée de noix de muscade râpée

 

Préparation

  Préchauffez le four à 180°.

Faites chauffer les coquillettes dans une grande casserole d’eau bouillante, égouttez-les, versez un peu d’huile d’olive et mélangez. Réservez.  

  Pendant ce temps, dans une petite casserole, faites chauffer la crème liquide. Ajoutez la noix de muscade râpée et quelques épices (ou juste une pincée de sel et de poivre).

  Dans un plat à gratin contenant un peu de matière grasse, versez les coquillettes et mélangez avec la crème et un peu de fromage râpé. Avec le reste de fromage, répartissez sur tout le gratin afin qu’il soit bien croustillant. Enfournez 10 minutes, c’est prêt!