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Crumble aux fruits et flocons 4 céréales

Crumble aux fruits et flocons 4 céréales

Veggie

Sans Lactose

Sans Oeufs

Ingrédients

Pour 4 personnes.

1 kg de pommes

Un petit peu de rhubarbe

300 g de cassonade

125 g de farine de blé T65 Happy Bio 

60 g de flocons 4 céréales Happy Bio 

125 g de sucre en poudre

Cannelle, gingembre

Préparation

  Coupez la rhubarbe en tronçons ainsi que les pommes et déposez-les dans un plat contenant un peu de matière grasse. Saupoudrez de cassonade et mélangez. Laissez reposer 30 min.

 Préchauffez votre four à 200°. Coupez le beurre froid en morceaux et mélangez-le du bout des doigts avec la farine, les flocons 4 céréales et le sucre. Ajoutez la cannelle. Émiettez la pâte et répartissez-la sur la rhubarbe.

  Enfournez le crumble et laissez cuire 40 minutes.

  Puis, baissez à 180° et laissez cuire encore 10 minutes. C’est prêt, bon appétit!