Boulettes de blé, pois chiches et lentilles corail
Sans Sucre
Veggie
Ingrédients
Pour 4 personnes.
150 g de blé, pois chiches et lentilles corail Happy Bio
1 carotte
1 échalote
2 càs de houmous
2 càs de cumin
2 càs de curcuma
Préparation
Faites cuire le mélange blé, pois chiches et lentilles corail selon nos conseils de préparation.
Râpez la carotte, émincez l’échalote et ajoutez au mélange égoutté.
Versez le houmous, le cumin et le curcuma puis mélangez le tout afin de réaliser des boulettes.
Dorez les boulettes d’un peu d’huile d’olive et faites cuire au four pendant 20 min. C’est prêt! 🙂
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