Biscuits noix de pécan & vanille à la farine de blé T80
Ingrédients
Pour 2 personnes.
1 œuf
50 g de farine de blé T80 Happy Bio
35 g de noix de pécan
35 g de purée d’amandes
30 g de sucre
1 càs de lait
1 càs d’extrait de vanille
1 càs de poudre à lever
Préparation
Ajoutez l’extrait de vanille, la purée d’amandes, l’œuf battu puis la farine et la poudre à lever à la préparation. Mélangez le tout afin d’obtenir une pate homogène.
Réservez au frais pendant 1 heure. Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, avec l’aide d’une cuillère à soupe, réalisez 8 petites boules et disposez-les sur la plaque. Mettez au four 10 minutes, c’est prêt!
Vous aimerez aussi :