Processus de fabrication
des petits flocons d’avoine :
On veille au grain à ne pas vous rouler dans la farine !
Culture de l’avoine
Elle aime le climat frais, d’où la culture en Auvergne !
Approvisionnement
L’avoine provient soit directement de nos happy agriculteurs partenaires ou de coopératives.
Sa qualité est contrôlée par un laboratoire indépendant.
Les céréales arrivent en vrac dans nos ateliers au Puy en Velay. Elles sont alors chouchoutées !
En savoir plus
Contrôles systématiques sur les résidus de pesticides / OGM Analyse métaux lours, mycotoxines, maladies, insectes
Et c’est parti pour la fabrication
de nos petits flocons d’avoine !
Emballage
Les flocons sont mis dans des gros sacs de 25kg ou plus que l’on appelle « big bag » puis transférés dans une chambre froide. Confort assuré pour nos précieuses céréales.