Les graines de chia
Excellente source d’Omega 3, la graine de chia est un super aliment tendance !
DES PROTÉINES VÉGÉTALES
Les graines de chia contiennent 23 à 30% de protéines dont tous les acides aminés essentiels (AAE)
DES VITAMINES ET DES MINÉRAUX
Ces petites graines sont naturellement sources de calcium, magnésium, d’antioxydants et de vitamines B9.
DES ACIDES GRAS
Elles contiennent 15 à 20% d’oméga 3 et 5 à 8% d’oméga 6, de bons acides gras souvent absents de notre alimentation.
DES FIBRES
Ces petites graines sont naturellement sources de calcium, magnésium, d’antioxydants et de vitamines B9.