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Petit Déjeuner
Préparation : 15 min Cuisson : 20 minutes
12 barres
Difficulté : Facile
Les Ingrédients (pour 12 barres)
・ 150 g de super muesli aux fruits Happy Bio
・ 2 c. à s. de farine
・ 70 g de noisettes
・ 70 g de fruits séchés (abricots, cranberries…)
・ 4 c. à s. de boisson végétale
・ 90 g de sirop d’érable ou de miel
・ 50 g d’huile de coco + pour les moules
La Recette
1 - Concassez grossièrement les noisettes. Coupez les fruits séchés en petits morceaux. Mélangez tout ce petit monde avec le muesli.
2 - Faites chauffer le sirop d’érable ou le miel, la boisson végétale et l’huile de coco. Quand des bulles apparaissent, ajoutez le muesli et mélangez. Laissez cuire 1 min.
3 - Hors du feu, ajoutez la farine et mélangez.
4 - Répartissez la préparation dans des moules rectangulaires. Tassez bien, c’est essentiel. Faites cuire au four préchauffé à 175 °C pendant env. 20 min.
5 - Laissez tiédir puis réservez 1h au froid et démoulez facilement !
L’astuce gourmande
Fan de chocolat ? Ajoutez 40 g de chocolat concassé en petits morceaux.
L’avis des happy gourmands
Produits de la recette
Recette facile et très pratique pour les déplacements !
Recette très facile et pratique pour les déplacements !